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营养健康知识梳理与传播

最新笔记

共 8 篇
2026.06.03

体脂率下降的10个实用方法

热量缺口不要大,300-500kcal/天就够。蛋白质吃够1.6-2.2g/kg/天,分3-4餐。时间限制进食(8-10小时窗口,偏早吃)……减脂的核心矛盾不是"少吃多少",是"少掉的到底是脂肪还是肌肉"。

营养健康
2026.06.01

减脂速度过快可能加重脂肪肝

快速减脂 → 游离脂肪酸涌入肝脏 → 肝细胞来不及处理 → 脂肪反而堆积在肝脏。央视提醒:安全减重速度是每周0.5-1.0kg。减脂的速度比减脂的量更重要。

健康
2026.05.28

脂肪肝最大的元凶不是肥肉

大多数人认为脂肪肝=吃油多→戒肉就能好。实际:脂肪肝最大元凶是果糖+精制碳水,不是肥肉。肝脏合成脂肪的主要原料来自过量碳水转化的从头脂肪合成(de novo lipogenesis)。

营养健康
2026.05.25

AI提效营养师工作流:从选题到输出的5个层次

大部分用AI停留在第一层(信息检索),少数人到了第二层(结构化产出),但真正的效率飞跃在第三层——让AI记住你的工作方式,下次不用再说第二遍。

营养技术
2026.05.23

标题公式拆解:什么让一篇营养科普有传播力

最好的营养科普不是告诉人"应该做什么",而是告诉人"你一直在做错"——认知差才是传播的原动力。

营养阅读
2026.05.20

一套好用的选题评估体系

选题评分十维:人群明确(/20)、场景具体(/20)、痛点强(/20)、信息差(/15)、证据可靠(/15)、可执行(/10)、时间契合(/5)、流行度(/10)、去重安全(/5)、传播风险(/5)。

阅读技术
2026.05.16

全民营养周:2026年"吃动平衡"核心要点

核心信息:每天摄入12种以上食物,每周25种以上。餐盘法则——1/2蔬菜水果、1/4优质蛋白、1/4全谷物。每天主动身体活动6000步。

营养健康
2026.05.12

关于建立日常信息摄入习惯

每天固定时间阅读几篇高质量文章,胜过碎片化刷一天。信息摄入三原则:先筛选来源、再决定深度、最后决定是否留存。

生活阅读

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内容以营养学、健康管理为主,每一篇都尽可能基于循证信息——有用、可执行、值得再读一遍。

📍 记录于 2026 年夏 · 广州